جازان تستقبل "المخْرط".. حكاية زراعة تتوارثها الأجيال
▪︎ واتس المملكة
.
بدأ مزارعو الذرة في منطقة جازان مع دخول أكتوبر أعمال حرث الحقول وشق الأخاديد وبذر الحبوب إيذانًا بانطلاق موسم المخْرط، أحد أهم المواسم الزراعية في التقويم المحلي، والذي يجدد ارتباط المزارعين بأرضهم وينقل خبراتهم الزراعية عبر الأجيال.
يحلّ موسم الشب صيفًا في المحافظات الجبلية
وأوضح الباحث الزراعي محمد أبوعقيل أن التقويم الزراعي في جازان يشمل مواسم متعددة تبدأ بالخريف في 23 أغسطس، ثم تمتد مذاري المخْرط من 11 إلى 26 أكتوبر، يليها موسم السعودات في 31 ديسمبر، بينما يحلّ موسم الشب صيفًا في المحافظات الجبلية، ما يعكس تنوع البيئات الزراعية بين السهول والجبال والأودية.
وتزرع في المنطقة أصناف محلية من الذرة، أبرزها الزيدية البيضاء، والحمرية، والشاحبي، والشامية الصفراء، إضافة إلى أصناف أخرى مثل القهرية والغرب. وتسبق عملية البذر أعمال تهيئة الحقول، من إزالة الحشائش والشجيرات وإصلاح العقوم الترابية التي تُوجّه مياه السيول عبر السواقي إلى الأراضي الزراعية.
ويحرص المزارعون على توريث مهاراتهم الزراعية لأبنائهم، استمرارًا لنهج تعلّموه من آبائهم، فيما ينتظر أهالي المنطقة مرحلة الخضير في نهاية ديسمبر وبداية يناير، حيث تُقطف سنابل الذرة خضراء وتُعدّ منها أطباق شعبية متوارثة ما زالت حاضرة في موروث جازان الزراعي والغذائي.
● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .
Source akhbaar24
