أوانٍ نجرانية تحيي الموروث على موائد الأهالي

▪︎ واتس المملكة

.

تحيي الأواني الفخارية والحجرية في نجران حضور الموروث على موائد الأهالي، بعدما تحولت من أدوات تقليدية متوارثة إلى جزء أصيل من الاستخدام اليومي، محافظةً على مكانتها لما تعكسه من جودة الصنعة وروح التراث النجراني العريق.

تبرز المداهن بأحجامها المتنوعة في المناسبات واليوميات

وتتصدر المدهن والتنور والبرمة قائمة الأدوات الأكثر استخدامًا، إذ تُستعمل في حفظ المأكولات الشعبية وتقديمها، ما جعلها رمزًا لهوية المنطقة وعاداتها المتوارثة.

وتبرز المداهن بأحجامها المتنوعة في المناسبات واليوميات، وتُقدَّم فيها أطباق الرقش واللحم والمرضوفة والبُرّ والسمن والعسل، فيما تضفي البرمة نكهة مميزة على أطباق اللحم والمرق، ويُعدّ التنور أداة رئيسة لإعداد المخبوزات والأكلات الشعبية.

وتتميز المداهن بأغطية الخوص اليدوية المزخرفة بالجلود الملونة، مانحةً قيمة جمالية مع الحفاظ على حرارة الطعام، فيما تعكس هذه الأدوات امتداد الموروث النجراني ومهارة الأهالي في تحويل موارد البيئة إلى منتجات تجمع بين الوظيفة والهوية التراثية.

● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .

Source akhbaar24