ما هي قهوة “ديكاف” وهل هي خالية من الكافيين تمامًا؟

▪︎ واتس المملكة

.

أوضح المركز الوطني للطب البديل والتكميلي أن مصطلح ديكاف يشير إلى القهوة منزوعة الكافيين، حيث يُزال منها نحو 97% أو أكثر من الكافيين، لكنها لا تكون خالية تمامًا منه، إذ قد تبقى فيها كميات قليلة يجب الانتباه لها لدى بعض الفئات.

كشف المركز الوطني للطب البديل والتكميلي أن مصطلح “ديكاف” (Decaf) اختصار لكلمة (Decaffeinated)، ويُطلق على القهوة التي أُزيل منها ما نسبته 97% أو أكثر من الكافيين.

وأوضح المركز أن قهوة “ديكاف” (Decaf) لا تكون خالية من الكافيين بصورة كاملة، إذ قد تحتوي على كميات قليلة منه حتى بعد عملية الإزالة، وهو ما ينبغي مراعاته لدى الأشخاص الحساسين للكافيين أو الذين يتجنبونه لأسباب صحية.

● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .

Source sabq

زر الذهاب إلى الأعلى