“الفيفي” ينقل شغفه بالعسل من عسير إلى البوليفارد

▪︎ واتس المملكة

.

مثلما يعد موسم الرياض نقلة نوعية في عالم الترفيه، فإنه يعتبر أيضا فرصة لاستكشاف مناطق المملكة وتعريف الزوار والسائحين بما تزخر به تلك المناطق من تنوع تراثي وثقافي كبير، وذلك عبر مناطقه المتنوعة ومنها “بوليفارد وورلد”.

عسل السدر الأكثر طلبا في “بوليفارد وورلد”خلال جولة لـ”أخبار 24” في “بوليفارد وورلد” التي تشهد إقبالا كبيرا، جرت زيارة جناح منطقة عسير، وكان لافتا مشاركة “نحال” ارتدى “الجنبية” وهي السلاح الذي يضعه الرجل أسفل بطنه والتقليد السائد لدى رجال تلك المناطق.

الشاب وليد الفيفي “النحّال” الذي ورث هذه المهنة عن والده، والذي يقف مبتسما ومرددا عبارات ترحيبية خاصة بتلك المناطق وتنفرد بها، قال إنه يقدم في هذا الركن العسل بأنواعه من السدر والطلح القادم من الباحة ورجال ألمع، وسمن البقر والغنم، باعتبار أن السمن والعسل يتوفر في كل وجبة غذائية تعد في مناطق جنوب المملكة.

وكان لافتا وجود العسل الأبيض، والذي قال الفيفي، إنه يتواجد بشكل نادر في المناطق الجبلية كجبال غمرة في رجال ألمع، وجوة قحطان، مشيرا إلى أن عسل السدر هو أكثر الأنواع طلبا نظرا لأن فوائده عديدة ويستسيغه الكل سواء كان طفلا أو شابا أو كبيرا على عكس الطلح الذي قد يكون مرا وعادة يفضله كبار السن.

ونصح الفيفي جميع من يرغب بشراء العسل بألا يتجه للطرق التقليدية في فحصه، حيث إنها لا تعطي صورة واضحة وحقيقية عن مكوناته، والاعتماد على المختبرات الموثوقة التي تكشف الستار عن كل تركيبة المنتج.

● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .

source akhbaar24