"فنون الطهي" تشارك في اجتماع اليونسكو للمدن المبدعة
▪︎ واتس المملكة
.
تشارك هيئة فنون الطهي في الاجتماع السنوي لعام 2026 لشبكة اليونسكو للمدن المبدعة في مجال فنون الطهي، الذي تستضيفه مدينة كوتشينغ بولاية ساراواك في ماليزيا، خلال الفترة من 4 حتى 7 أغسطس.
عرض كتاب يوثق تاريخ المخبوزات السعودية
وتبرز مشاركة الهيئة جهود المملكة في حفظ تراث الطهي السعودي وتوثيقه وتعزيزه، واستعراض المبادرات الوطنية التي تسهم في التعريف بالمطبخ السعودي وعناصره التراثية، وبناء شراكات دولية، لترسيخ مكانة المملكة بوصفها وجهة ثقافية وطهوية.
وتشارك المدينة المنورة وبريدة في جناح المدن المبدعة في مجال فنون الطهي، من خلال الطهي الحي وتقديم الأطباق التي تستعرض هويتهما الطهوية، وأبرز المبادرات والمشروعات التي تعكس مكانتهما ضمن شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، والتعريف بعناصرهما المميزة في مجال فنون الطهي.
وتشمل مشاركة الهيئة حضور الجلسات والاجتماعات الرسمية، والتعريف ببرامج التعاون الحالية والمستقبلية، والمشاركة في الفعاليات المصاحبة للاجتماع، حيث سيُعرض كتاب “عيش وملح” الذي يوثق جانبًا من تراث المخبوزات التقليدية في المملكة.
ويُعد هذا الاجتماع السنوي حدثًا رسميًا يجمع المدن الأعضاء في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة حول العالم، لتعزيز التعاون الدولي، وتبادل أفضل الممارسات، ومناقشة المبادرات والمشاريع المشتركة، واستعراض إنجازات المدن الأعضاء وخططها المستقبلية.
وتأتي هذه المشاركة في إطار توسيع شبكة العلاقات الدولية للهيئة، وتعزيز حضور المملكة في المنصات العالمية المتخصصة، ودعم مكانة المدينة المنورة وبريدة ضمن شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، إضافة إلى فتح آفاق جديدة للتعاون في المشاريع الثقافية والبحثية وبرامج تبادل الخبرات، بما يعزز الوعي العالمي بالمطبخ السعودي وتراثه الغذائي.
● تنويه لزوار الموقع (الجدد) :- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا ليصلك كل ماهو جديد و حصري .
Source akhbaar24
